La World Olive Oil Exhibition, es la más extraordinaria feria del negocio del aceite de oliva en el mundo, en ella se brinda la oportunidad de poder conocer una amplia variedad de aceites de oliva de todas las regiones que lo producen en el mundo, en especial las Españolas, y esta exhibición estará presente en IFEMA, la institución Ferial de Madrid.
La World Olive Oil Exhibition es la mayor reunión, en la que se dan cita los más grandes operadores de comercio internacional de aceite de oliva, en este encuentro se debate y se analiza el desarrollo y los avances del sector, se llevan a cabo conferencias, catas todo esto cuenta con la presencia de personalidades vinculadas a este importante sector.
Los días 27 y 28 de marzo en IFEMA
En esta exhibición que se estará celebrando los días 27 y 28 de marzo en IFEMA Madrid, habrá todo un despliegue de visitas provenientes de Europa. En la octava edición se ha estimado que participen almazaras, productores del aceite y poco más de 3 mil profesionales del sector, y otros más de treinta de diferentes nacionalidades que fueron citados por el COI, el Consejo Oleícola Internacional, para participar en un comité consultivo que se celebrara en nuestra capital, días antes de la feria.
El director ejecutivo del COI Abdellatif Ghedira, será el encargado de la inauguración del evento y de la apertura de las conferencias, en una primera sesión en la que se tratara el tema del “Los números del sector”, y se presentara formalmente el manual de La olivicultura Internacional: Difusión Histórica, análisis estratégico y visión descriptiva.
En estos dos días de exhibición se ofrecerán espacios únicos para conocer de primera mano cuales son las tendencias en este sector y revelar las claves de la industria del aceite de oliva en el futuro. Estarán presentes empresas e instituciones como Migasa, Casa de Hualdo, Oleico Jaén y como, Cooperativas como Viña Oliva, Montes Norte, El Progreso, algunas denominaciones de origen Montes de Toledo, Montes de Granada, Baena y muchas más.
Premio a los productos elaborados a base de aceite de oliva
De igual manera World Olive Oil Exhibition dará a conocer a los ganadores de los Delicatesessen With Olive Oil, en su segunda edición, cuyo objetivo primordial es otorgar un reconocimiento a la calidad de los productos que utilizan entre sus ingredientes el aceite de oliva, la ceremonia se llevará a cabo el día 27 de marzo a las 11.45 horas y los productos galardonados seran mostrados en el World Olive Oil Exhibition en IFEMA Madrid.
Quienes se animen a disfrutar de esta exhibición que está dirigida al sector internacional del aceite de oliva y que ha sido organizada por WOOE, World Olive Oil Exhibition pueden dirigirse a Feria de Madrid, IFEMA al Pabellón 1, Campo de las Naciones, 28042, Madrid. Los días 27 y 28 de marzo, en el horario comprendido ente las10.00 a 18.00 horas, para obtener mayor información visiten www.oliveoilexhibition.com.
Diferentes zonas todas con aceite de oliva
Zona Olive Oil Bar
Zona de cata para degustar aceites vírgenes y extra vírgenes expuestos por los productores.
Delicatessen con aceite de oliva
En esta zona se podrá observar como son elaboradas chocolates, cosméticos y hasta conservas con aceite de oliva como principal ingrediente.
Zona Gourmet
Es un espacio gastronómico dirigido por el cocinero gallego Kike Piñeiro, en el que se degustaran creaciones elaboradas con aceite de oliva.
Zona de Catas y Conferencias
Habrá desde conferencias hasta clases magistrales todas dictadas por prestigiosos profesionales del sector del aceite de oliva.
Profesionales de Europa
El World Olive Oil Exhibition recibirá la visita profesionales procedentes de toda Europa, de Italia Francia, Reino Unido, Eslovaquia, Portugal y Rumania.
Contará especialmente con la presencia de las 10 empresas italianas que son las mayores compradoras de aceite de oliva.
